Our philosophy

Le Comptoir Bio est une enseigne Niçoise créée par une équipe passionnée qui pense que la vie est un tout et que se nourrir doit être une source de bien être, de partage et de bonheur.
Depuis 2012, elle s’est engagée dans une démarche écologique et éco-responsable!
Son but : pouvoir offrir une nourriture saine et savoureuse qui prend soin de vous tout en prenant soin de la Terre. 

100% Bio, local et de saison!

100% Sans gluten et 200% plein d’amour!

Méthode de cuisson et de déshydratation douce…

Nous voulons vous offrir une alimentation bonne pour votre santé!

 

C’est pour cela qu’ici, tout est sans gluten et fait maison à partir d’ingrédients bruts en prenant soin de  préserver au maximum les qualités nutritives et le potentiel enzymatique des aliments :

  • méthode de cuisson vapeur douce
  • détoxication et pré-germination des graines et des noix
  • extraction à froid
  • cuisine crue ou “raw”
  • fermentation naturelle

Certifié Ecocert depuis 2014

Logo-Ecocert-AB

Service livraison Zéro Pollution!

Les livraisons sur Nice sont assurées par une équipe de coursiers à vélo, quelles que soient les conditions climatiques! http://www.lelien.pro

Spécialiste GREEN EVENT

Le Comptoir Bio est fier d'être le premier traiteur "Green Event" : les événements sont désormais zéro déchets!

"Green Attitude"

Utilisation d'emballages totalement compostables faits à partir d’amidon de maïs ou de pulpe de canne à sucre, à faible impact environnemental, OU choix d'adhésion au concept "Green Attitude" : pour les plats à emporter, proposition de consignes de bocaux en verre.

Limitation au maximum du gaspillage en recyclant et en triant les déchets...

Le Comptoir Bio nourrit aussi deux poulaillers avec la récupération des déchets végétaux!

Ils parlent de nous…

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